豊田市にある居酒屋『居酒屋 のびしろ』へ!
大林にある個人居酒屋『のびしろ』
2022年8月に出きたお店なんで、まだ出来て2年経ってないわりと新しいお店!
アットホームな個人居酒屋なんだけども、料理への拘りはひと際強かったっすなー
どれも美味しくておススメの居酒屋なんで、是非行ってみてー!
居酒屋 のびしろの実食レビュー以外にも、駐車場や営業時間、メニューについてもまとめていくので参考にしてね!
居酒屋 のびしろ(豊田市大林)のアクセス方法や駐車場の台数に関して
居酒屋 のびしろのアクセス方法や駐車場の情報は以下です
大林公園の目の前にある居酒屋。
隣には中華料理屋と、娘娘麵があって、飲食店テナントが集まってるところっすな。
ここの居酒屋は通る度に気になってまして、行こうと思ってたけどもお酒飲むにはちょっとアクセス悪くてね!
(居酒屋行くなら飲みたい人)
今回は、インスタグルメ仲間が車出してくれるってんで、念願叶って来れましたぜー!
感謝感激!
ちなみに駐車場は少ないけども、店の前に5台ほどあるんで、車でも来店可能っすよ
輪止めのところに『のびしろ』って書いてあるとこになりますんでね!
多分隣とかは中華料理屋の駐車場なんで、ご注意をー!
居酒屋 のびしろ(豊田市大林)の営業時間や店内の様子も紹介
のびしろに来店したのは、週末の17:30ごろ。
2名で予約して入ったんだけども、18:30ごろにはほぼ満席になってたんで、予約必須店ですな。
けっこう常連さん多くて、人気高い感じでしたぜ。
●居酒屋 のびしろの営業時間●2024年5月14日現在
営業時間:17:30~23:00
定休日:月曜日、日曜日
連絡先:0565-42-7747
てな感じでね。
人が多かったのもあって、店内写真はあまり撮れず
雰囲気はこんな感じよ!
カウンター10席、テーブル4卓ほど!
カウンター中心なんで、1人飲みとかもしやすくて良きき。
店長さんが若い女性の方なんだけども、カッコ良い職人さんって感じで良き!
料理への拘りギンギンで、好印象でしたな
常連さんが多いのも、そのあたりに理由がありそうですな。
居酒屋 のびしろ(豊田市大林)のメニューや値段について
居酒屋 のびしろの全メニューを紹介していきます!
おすすめメニュー
海鮮料理が中心。
お店の名物は『瓦そば』で、初見さんは絶対頼むべき一品
その他メニュー
ドリンクメニュー
居酒屋 のびしろ(豊田市大林)の名物『瓦そば』が映えるし絶品であった!
今回、のびしろで頼んだのは以下!
※2名で来店
二人で8,660円ほど!
居酒屋で飲むと大体いつも1人4,000~5,000円ぐらいなんで、値段は標準的な感じですな
料理はどれも美味しくて、中々におススメの居酒屋ですわ。
ってことで紹介していくっ!
海鮮系料理たち
海鮮が美味しいって噂だったんでね。
お肉料理を頼みたい気持ちを抑えつつ、魚メインでいったりましたわ。
とりあえず居酒屋の王道、お刺身から
ひらめ、ブリ、鰹、タコなどなど!
お刺身は噂通り新鮮でどれも美味しかったんだけども、特筆すべきは味付けよな。
シンプルなネタを切っただけの刺身ではなく、ひと手間かけてるんよね。
このヒラメのこぶじめ?的なやつ。
醤油無しでそのまま食べれるやつ!
わさびベースで味付いてるんだけども、胡麻のアクセントがめっちゃ良かったんよねー
わさび苦手な人なんだけども、胡麻の風味があると全然わさび美味しかったんよ!
胡麻ってそんな味変わるんだっていう衝撃やで。
あと鰹もニンニクスライスがあって、これまた美味し。
刺身とニンニクの組み合わせって、意外と無いから斬新でしたな。
他の海鮮料理も良かったよー!
三河しゃこも、柔らかくて酢の味がよく効いてるし
桜エビのかき揚げも、かなりふわっとした軽い衣。
桜エビの風味激つよで美味しかったっすな
ってことで海鮮料理は外れ無し!
豚足煮込み唐揚げ
お次は海鮮から外れて、豚足の唐揚げね
けっこうなサイズ感なんだけども、骨の割合多いんでね。
ペロッと食べれる量やで
豚足独特の脂の多さとホロホロ感ある食感ね。
この脂が好きで、よく豚足頂きます僕。
またコレ揚げてるんが良いよな。
ジャンキー感増し増しで美味しかったっす!
瓦そば
メインの瓦そば!
小頼んだんだけど、想定より大きいサイズっ!!
マジで瓦に載ってる。
市外だとあったりするけど、豊田市内で瓦蕎麦出してるのココだけじゃないかな?
400店舗以上行ってる僕が言うんで、多分間違いないっす。
この店しか豊田には瓦蕎麦ない!はず。
で、この瓦にのってるってだけちゃうでね。
お肉、ねぎ、きざみノリ、錦糸卵とか薬味系がバチボコにある。
そばも茶そばで拘りを感じますな。
ちなみにお肉が出汁で味付けしてあるんで、最初に汁について出汁を取って蕎麦を食べる方式らしい
これがまぁ美味いっ!!
茶そばの風味に、肉肉しいお肉に出汁。
薬味とかで味変しつつ食べると、マジで無限に食べれる
茶そばの表面がカリっとしてるやつがたまにあるのも良いんよ。
瓦焼きしてるって感じやね。
あとシンプルにお肉も美味しかった。
コレは超おススメなんで、のびしろ来たら絶対頼んでほしいっすな!
ジーマーミー豆腐
最後の〆はー
自家製のジーマーミー豆腐!
ジーマーミー豆腐って知らんかったんだけども、沖縄の郷土料理の豆腐みたいっすね。
落花生のしぼり汁使って作ってくんだけども、自家製なんで落花生のしぼり汁から全部やってるみたい。
めちゃくちゃ手間掛かってますな。
で、普通の豆腐と違ってトロミが強い!
落花生の風味もあって、食感と風味が普通の豆腐とちゃいますな。
美味しす!
コレがジーマーミー豆腐ってやつか。
食感とても気に入りましたわ!
この豆腐もけっこう人気商品なんで、是非是非ジーマーミー豆腐も食べてみてねー!
居酒屋 のびしろ(豊田市大林)まとめ
今回は、居酒屋 のびしろの実食レビューをしました
・2022年8月に出来た割と新しい個人居酒屋
・海鮮料理が中心
・お店の名物は『瓦そば』
※豊田市で瓦蕎麦を提供してる店は他に無い(多分)
・調味料から基本全て手作りに拘ってる
ほぼ全てが手作りで、かなり料理に拘りを感じる居酒屋でしたな。
瓦蕎麦また食べに行きたいんで、次は大サイズ頼みにいったりますー!
また、当サイトでは豊田市内の居酒屋も巡りまくってるんで、他店情報は以下を参考に!
【居酒屋 のびしろの評価】★5段階評価
トータル評価 | |
お洒落 | |
ボリューム | |
味 | |
コスパ | |
サービス |
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