豊田市にある鰻屋『川鈴』にディナーへ！
コハク名古屋のひつまぶしと違って相当シンプルな構成のひつまぶしを食べてきた。
焼き方からタレまでかなり美味しかったんでね！
鰻好きは是非食べに行ってみてぇー！
川鈴（豊田市） 香嵐渓の近くにある風情のある和の料理屋
香嵐渓のちょい手前。
『足助追分』って名前のバス停の目の前にあるお店っすな
立派な瓦屋根の純和風のお店っすな。
のれんのうなぎの文字もかっちょよい。
昔からある店らしいけども、外壁とか白くて綺麗だし、最近塗りなおししたのかもしれぬ。
で、お店の中も綺麗なんだけどもかなり時代を感じる風情ある内観
この縁側が良いよね。
ジブリとかで出てくる日本の家みたいな
お店の裏が巴川になってるので、この縁側から川が見えるのも良き
夏に行ったから、セミとか虫の鳴き声も聞こえてきて、めっちゃチル。
こういう雰囲気マジで癒されるっすよねー。
お客さんの層は年配の人が多いので静かでそれもまた良き。
ただ後ろの席にいたおじいちゃんがVtuberとかの話しててビビりました。
令和はおじいちゃんでもVtuberとか見るんや・・・
って思ったら株の話してましたわ。
Vtuber関連の会社の株が今熱いっ！！つって熱弁してた。
という事で鰻食べながらみんなもVtuber関連の株を買おうっ！
川鈴（豊田市）のメニューや値段について
川鈴の全メニューはこちらぁ！！
| メニュー | 値段（税込み） |
| 鰻丼 | 2,600円～ |
| 鰻上丼 | 2,900円～ |
| ひつまぶし | 3,100円 |
| 長焼丼 | 3,400円 |
| 長焼定食 | 3,600円 |
| お土産弁当 | 2,650円 |
| 長焼 | 時価 |
| 肝てり | 800円 |
| うざく | 800円 |
| 山菜わらび | 500円 |
| 子鮎甘露煮 | 550円 |
| 肝吸物 | 200円 |
| 吸物 | 100円 |
| ご飯 | 200円 |
鰻料理一本のシンプルなメニュー構成である。
ひつまぶしが一番人気なので、初見の人はひつまぶし一択で！
川鈴（豊田市） 出汁と薬味の無い、シンプルなひつまぶしが美味い。脂も載ってるし良き
今回、川鈴で注文したのは以下
付け合わせは漬物とお吸い物
川鈴のひつまぶしは出汁や薬味が無い、シンプルなやつ。
名古屋のひつまぶしとちょっと違う感じなんよね
鰻以外の余計なものはいらないっていう強い意志！
脂が載っててテカテカしてる、美しいビジュ。
鰻は普通のやつより薄切りって感じですな。
まずは一口っ！
皮がかなりパリパリで香ばしい。
脂がガッツリ載ってて美味いぞこのひつまぶし！
タレは濃厚で甘め。
なんだけども、クドさが全然無くて爆食いできますな。
ひつまぶし色々食べてきたけども、かなり上位かもしれぬ。
皮のパリっと感と脂感が良い感じなんよな。
あとタレも濃厚なので、米に染み渡ってて、米だけども美味し
通常のひつまぶしみたいに薬味とかないから味変出来ないけども、全然良いです。
一応、山椒のみありますので、そこの味変だけ行っていく
山椒と鰻は間違いないっすなー。
鰻の量自体はそこまで多くなかったけども、米はガッツリ多め。
ボリューム的には十分だけども、個人的に鰻大盛みたいな感じでもうちょっとぶち込まれてるやつ食べたいかも！
あとは最後に肝入りのお吸い物を食べましてフィニッシュですち。
とりあえずかなり美味しいひつまぶしだったのでね。
足助観光に来た際は是非食べてみてぃ！！
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