豊田市にある麻辣湯専門店『麻辣燙』にランチへ！
コハク最近248沿いに麻辣湯専門店が出来たと話題でしたけども、ひっそりと山之手にもできてましたぜ。
こっちはより本場中国に近いであろう味（本場で食べたことないけど）
値段は相当安かったんで、みんなも食べて色々比較してみてぇー！
麻辣燙（豊田市山之手） またしても麻辣湯専門店が出来てた！こっちはより中華より
豊田市山之手にあるハイレジデンスの１Fに新たに出来た麻辣湯専門店
その名も【麻辣燙（マーラータン）】
日本では麻辣湯だけども、中国表記だと麻辣燙らしい。
ってことでより本場中華なマーラータンが食べれる的な
オープンしたのは2025年12月19日。
20日にオープンした248にある米寶麻辣湯より前にオープンしてたらしい
気付かな過ぎたので、シークレットオープンですな。
ちなハイレジデンス山之手は隣にラーメン屋、洋食屋、マッサージ屋など色々詰まった
もはや複合施設みたいになってるマンションやで。
前の店舗なんだったか覚えてないけども、とりあえず麻辣湯専門店できましたわ。
店内はこんな感じ
白を基調した綺麗な店内。
まだ認知されてないのか、お客さん全然いなくて僕1人で貸切でしたな。
米寶麻辣湯の方は結構お客さんが入り始めてるらしいのでね。
マーラータン求めて溢れたお客さんがその内、こっちに来そう。
麻辣燙（豊田市山之手）のメニューや値段について
麻辣燙は他店と同じようにセルフ方式でg単位のお支払い。
ただ多分最安値。
大体100g350円～400円だけども、ここは100g300円
かなり安いっすねぇ。
食材もかなり豊富
この辺りは他の麻辣湯と同じ。
ただちょっと気になったのは、冷蔵してない？ように見えたから衛生的に大丈夫なんかと、そのせいか牛肉とか豚肉とかは置いてなかったっすね。
下の台は冷蔵庫っぽいのだけども、蓋して上に載せてましたからな。
もしかしたらじんわり冷やしてる作戦なのかもしれないけども。
まぁこの辺りはそのうち改善するかもしれぬね。
あと一番気になったのはブロッコリーがもやしになってた事っすね
中国ではブロッコリーをもやしと呼んでる！？
まぁ細かい事はOKとして。
とりあえず適当に色々食材とりまして
集めたのがこんな感じ
255g、750円。
めっちゃ安かった。
ちょっとビビって麺控えめにしたからかもしれないけど、想像以上に安いぞココっ！
麻辣燙（豊田市山之手） 麻辣湯が想定よりかなり安くてコスパ良い！麺は3種類ぶちこみました
今回僕が麻辣燙で注文したのは
辛さは１～３まで選べて、僕は1辛を選択。
スープの種類は麻辣一択だったけんで、辛いの無理な人はアレかもしれぬね。
完成したものに無料のトッピング的なのもあったからネギとかいれて
最終形態の麻辣湯がこちら
けっこうクリーミーな見た目やね。
思ったより辛くないかも？
ってことでスープをまずは一口
あっやっぱ辛いかも！
ピリピリ来ますわ。
とはいえ他店の麻辣湯に比べればまだ辛さは控えめ。
1辛にしてよかったっすわ・・・
味的には、日本人向けというよりかなり本場中華寄りのスパイスが効いてる。
中華スパイス苦手な僕としては、ちょっとインパクト強めですわ。
からの麺
麺ははるさめ、乾麺、玉米面条？の３つをブレンド。
コハクオリジナルブレンド麺の完成！
はるさめは王道だけども、意外と乾麺はもちもちで美味しくて。
玉米面条はとぅるんとぅるんで太らなさそうな味わいで良かったっすな。
あとは色んな食材を食べ尽くします。
1個気になったのは餃子ね。
もはや限定を留めてないほどふやふやで型崩れしてた
結論、麻辣湯に餃子は入れてはいけない！
あと麻辣湯でよく見るこの謎のオレンジのやつ。
なんかかまぼこっぽい感じ。
中に玉子入ってたんで、かまぼこ玉子的な。
どの麻辣湯専門店にもあるから、きっと王道の外せない食材なんだろうけども、個人的には無くても良いかな！
野菜ガンガン入れた方が美味しく仕上がりますぜ。
てことで全て完食。
g的に少ないかなと思ったけど、意外と胃袋はちょうど良い感じ。
相当安く食べれたので、コスパめちゃ良き麻辣湯でした！
みんなも是非食べてみてぇー！
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