豊田市にあるインドネシア料理屋『ガルーダ&スディマンピール （GARUDA AND SUDI MAMPIR）』にランチへ！
コハクインドネシア人によるインドネシア人の為の、インドネシア料理屋。
なんだけども、意外にも日本人も美味しいと思える味付けでして良きでしたな。
色々レビューしていくっ！
ガルーダ&スディマンピール（豊田市） 住吉町のスタバ近くにある本場のインドネシア料理屋へ
豊田一色線の通り、豊田市住吉町のスタバの近くにあるインドネシア料理屋にやってきましたぜ。
名は『ガルーダ&スディマンピール（GARUDA AND SUDI MAMPIR）』
2階建てになってて店舗自体は1階のスペースにある的な。
なんか若干ハワイアンな感じを醸し出してるインドネシア料理屋っすな。
ちな店名にあるSUDI MAMPIRはちょっと立ち寄る憩いの場みたいな意味らしいっすよ。
駐車場は店の前に4，5台ぐらい止めれるかな？
あとは外はテラス席ってわけじゃないけども、良い感じの椅子ありまして
店内はこんな感じでかなり広々としてる。
テーブル4卓だったかな？
座敷のスペースはかなり広くて6卓ほどありけり。
インドネシアっぽい置物も色々あって、良き感じです
営業してる方達もインドネシア人で、ガチの本場インドネシア料理屋なんすよね。
お客さんも日本に住んでるインドネシア人が多いらしく、僕が行った日はラマダン（断食）の時期らしくお客さんは日本人のみでしたな。
てな感じで、インドネシア人もこぞって来るお店らしいので本場の味を堪能したい人はお勧めっすねぇー
ガルーダ&スディマンピール（豊田市）のメニューや値段について
ガルーダ&スディマンピールの全メニューを紹介していきます！
セットメニュー
| セットメニュー | 値段（税込み） |
| ナシチャンプル | 1,540円 |
| ベベックナシチャンプル | 1,740円 |
| グレカンビン | 1,380円 |
| アヤムブニェト | 1,540円 |
| スープスンドゥブ | 1,380円 |
| アヤムゴレンダレダウンシンコン | 1,540円 |
| ベベックゴレン | 1,540円 |
| イカンバカル | 1,780円 |
もはや名前だけ聞くと何がなんだか分からないっす。
メニュー表に日本語で食材の説明してるので読みつつッて感じですな。
ちなみにお店のおすすめは
この3つらしい！
単品メニュー
| 単品メニュー | 値段（税込み） |
| ソトアヤム | 880円 |
| グレカンビン | 990円 |
| スープブンドゥト | 990円 |
| ミーゴレン | 1,100円 |
| ナシゴレン | 1,100円 |
| バクソー | 1,100円 |
| トゥミスカンクン | 580円 |
| ガドガド | 800円 |
| ウンペックーウンペック | 990円 |
| タフイシ | 450円 |
| ピサンゴレン | 150円 |
| バワンジャグン | 150円 |
| バワン | 150円 |
| アヤムゴレン | 600円 |
| ベベックゴレン | 1,200円 |
ドリンクメニュー
ガルーダ&スディマンピール（豊田市） あひるの骨付き唐揚げが美味い！皮超絶パリッパリ！
今回僕がガルーダで注文したのは以下
内容は
中々ガッツリ系のセットメニューになっとりますな。
米からの焼きそばもあって炭水化物限界突破であります。
まずはメインのあひるの骨付き唐揚げ
素晴らしい見た目。
というかボリューム凄いんだが！
かなりパリッパリに揚げてありますぜ。
皮がかなりパリパリ！
さすがダックさん。この皮のパリパリさはやはり異常ですな
で、肉自体は意外とジューシー！
鶏とは違って肉の繊維が細目な感じで、ほろほろと崩れる感じ。
北京ダックとかだと皮が主流で肉はどうでも良いみたいな扱いだけども、肉まで普通に美味しいですやん。
北京ダックよりはるかに安いですし、インドネシアダックもありです。
あと辛いソースの『サンバルソース』付けても美味い。
かなり辛いのかと思ったけども、ほどよい辛さ。
辛いだけじゃなくて酸味も効いてるソースって感じで良き良き。
あとはタイ米的な米と共に食べるんだけども
やっぱタイ米はあんな好きじゃないっすねぇ僕は。
もちっと感ないパラパラ米。
タイ、インドネシアでは主流の米だけども、日本人はやはり日本米に限る。
からの焼きそばも食します。
かなりオイリーで、日本のソース焼きそばの味付けとは違う。
インドネシア的香辛料とか入ってるのかな？
結構パンチあって美味しい。
日本焼きそばとは違う美味さでしたわ。
あとはトムヤムクンみたいな酸っぱい味付けの豆腐食べつつ
ちょいクセありやね。
カレー風味の味のスープをぶちこみまして完了です
インドネシア料理は数えるぐらいしか食べたことないから、参考にならないと思うけども、今まで食べたインドネシア料理の中で一番良い店でしたな。
あひるの唐揚げ推し！！
てな感じで、ジャパニーズなみんなも是非試してみてぇー！
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