豊田市にあるカフェ『いとカフェ』にランチへ！
コハク凄まじいほどにスパイスに拘ってるカフェを発見したので行ってきましたぜ
平日しかやってないのと、キッチンカーをかなりメインでやってるみたいなのでね。
店舗に行くの難しいって人も、イベントのキッチンカー狙いとかでも是非行ってみてぇー！
いとカフェ（豊田市） 週3日営業で、キッチンカーメインのスパイスカレー屋へ
豊田市駅よりちょい北、挙母小学校のすぐ近くにあるカフェ。
可愛くてオシャなテキストフォント看板が目印っすね。
アパートの1階部分をカフェとして運営してる感じでして、アパートの敷地内には駐車場がないんだよね。
だけどもお店の道路向かい側にある砂利駐車場
ここに3台だけ駐車可能になっとりますね。
看板とか立ってないから、初見の人は駐車場が分からないかと思うんで、ご参考にっ！
てな感じで店内にもイン
おっしゃれぇー！
床は無垢の木材っぽい感じで、壁もオシャムラのある大人イエロー。
大人感のあるオシャでセンスバチバチ良きですな。
良き店舗なんだけども、現状週に3日しか営業してないんだよね。
（火、水、木のみ）
あとキッチンカーのイベント次第では営業日も変動する可能性あるから、公式インスタはチェックしておいた方が良きです
いとカフェ（豊田市）のメニューや値段について
いとカフェのメニューはこちら！！
| フードメニュー | 値段（税込み） |
| たかきびのキーマカレー | 1,200円 |
| 白いキーマカレー | 1,200円 |
| 本日のカレー | 1,200円 |
| ドリンクメニュー | 値段（税込み） |
| オリジナルチャイ | 600円 |
| アレンジチャイ | 650円 |
| 店主の気まぐれチャイ | 650円 |
| ルイボスチャイ | 600円 |
| カスタマイズチャイ | 700円 |
| スパイスコーヒー | 550円～600円 |
| クラフトコーラ | 500円 |
| ペタルソーダ | 500円 |
| クラフトジンジャーエール | 500円 |
| クラフトレモネード | 500円 |
| スパイスソーダ | 500円 |
| アップルサイダー | 500円 |
| ホットワイン | 500円 |
| コーヒー | 500円～550円 |
| シロップドリンク | 500円 |
| 100％ジュース | 500円 |
グランドメニューのカレーはヴィーガンカレーが2種類になってて、本日のカレーに関しては肉とか使う時もあるみたいっすねぇ。
てことでヴィーガンやベジタリアンの方、良きと思います。
あとドリンクもクラフト系やスパイスを使ったものとか、独創的なのが多いのでカフェ的にも良きです。
ちなみにオリジナルスパイス的なものしっかり売ってる
スパイスファクトリーの名も持ってるんでね。
色々研究しまくってると思うから、スパイスも是非購入してみてぃ！
いとカフェ（豊田市） ヴィーガンの白いキーマカレーが美味い！肉好きの僕でも美味
今回僕が、いとカフェで注文したのは以下
初めて食べるヴィーガンカレーであります
真っ白ではない、何とも言えない色のカレー。
使ってるのは豆乳とアーモンドミルク。
挽肉の代わりに大豆ミートを使用する圧倒的ヴィーガン飯である
にしてもかなりスパイスの香りが香る。
まだ食べてもないのに、スパイスに包まれるのだ。
ほんで一口
普通に美味いやんけ・・・
なんなら普通のカレーより美味い。
一般的なカレーでは全然ない。
爽やかな豆乳とミルクの風味に、後味にスッキリと突き抜けるスパイスの香り。
味がかなり複雑な感じで初体験過ぎるカレーである。
お米にもスパイス掛かってますからね
あと大豆ミートが意外とイケるっ！
牛肉大好き人間の僕だけども、ヴィーガン飯イケるんだっていう驚き。
コリコリした食感で、クドさが全くない大豆ミード
恐らくだけどスパイスが全て整えてくれてる気がする。
スパイス無かったら、物足りないカレーになりそうだけども、完全に美味しく整ってます。
あとお米も炊き方変わってるのかな？
日本米だとは思うけど、食感が固め仕上げ。
だけどもタイ米みたいなパサつきはないんすよね。
色々オリジナリティ溢れすぎてるカレーだったっすな。
ヴィーガン野菜もスパイス効いてて美味いしね
ヴィーガンカレーって聞いたら期待してなかったけども、勝ちです。
あと食後にチャイも頼んだんだけどさ。
600円。
これにもガッツリスパイス入ってる。
めちゃくちゃ攻めてますね。
しかも普通のチャイに比べても圧倒的に美味い。
マジでスパイスマジックだ。
料理って相当奥深いんすね。
調味料とかスパイスの配合とか無限にありそうだし、研究の賜物な気がしましたな。
てことでかなり面白いお店とカレーだったのでね！
みんなもスパイスがっつり楽しんでみてほしい！
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