豊田市にある寿司屋『すし朋輩』にランチへ!
東海版のミュシュランガイドに掲載された、実力派のお寿司屋さん。
目の前で職人が握ってくれるし、まさに絵にかいたような回らない寿司屋って感じでしたな。
シャリも美味いのだけども、ネタの新鮮さも際立っておりましたわ!
ランチならまだお得に食べれるんでね、是非是非ランチご利用くださいなー!
今回はすし朋輩の実食レビュー以外にも、駐車場や営業時間、メニューやテイクアウトについてもまとめていくので参考にしてね!
すし朋輩(ほうばい)のアクセス方法や駐車場の台数に関して
すし朋輩のアクセス方法や駐車場の情報は以下です
愛環梅坪駅の前の大通りを東側へちょっと行くと、すぐにあるお店
古風かつ、和な建物がありけりですな。
けっこう大きな建物なんだけども、飲食店スペースは1Fのみでそこまで大きく無き。
多分自宅も兼任してるって感じなのかな?
2Fは居住スペースっぽいですな。
駐車場に関してはお店の前に専用が8台ほど
駅近でもあるんでね、お酒とかも一緒に飲みたい方は梅坪駅からどうぞ!
すし朋輩(ほうばい)の営業時間や店内の様子も紹介
すし朋輩は週末はランチやってなくてですね。
どうしてもランチに行きたかったんで、都合をつけて平日のお昼に伺いましたぜ
平日でもぼちぼちお客さん入ってて、座敷は埋まってたんで複数名で行く人は予約必須かなと思いやす。
●すし朋輩の営業時間●2024年1月16日現在
営業時間:11:30~14:00(平日のみ)
17:00~22:00
定休日:日曜日
連絡先:0565-41-5003
店内に関しては、割と綺麗で古さを感じさせない雰囲気!
カウンターも広めでしっかりしてて、The本格寿司屋って感じですぜ
席数に関してはカウンター7席、座敷2席ほど。
席数は多くないんだけども、1人で来るお客さんも多いので、カウンターでぼっち飯なら全然入れるかなと思いますな。
あとなぜか所々にカエルの置物が沢山ありましたねー
寿司とカエルは何か縁起が良いとか?
分からないけども、なんか癒される置物でしたな。
すし朋輩(ほうばい)のメニューや値段について
今回はランチでの来店なので、単品メニューとかなくて、以下のセットのみ!
・お昼のおまかせ握り 2,000円
・お昼のおまかせ上握り 3,000円
お寿司だけでなくて、茶碗蒸しや赤だし、デザートもセットになっておる。
シンプルなのと、ランチなんでやはりお得な感じですな。
ディナーや単品メニューとかは公式HPの方でご確認下さいー!
すし朋輩(ほうばい)でランチのおまかせ上握りを注文!ネタも新鮮だしめちゃくちゃ美味かったなー
今回すし朋輩で頼んだのは
『おまかせ上握り寿司』3,000円!!
はっきり言って3,000円でミシュランの味が楽しめるなら、安すぎるぐらいっすな。
実物はこんな感じで、茶碗蒸しとか赤だしとかも付いとるよ
マグロやトロ、ウニ、いくら、鯖などなど鉄板にて王道の寿司が立ち並んでおりますわ。
まずは前菜的な存在である、1本巻きと出汁巻きから食していくっ!
さすが和食屋って感じで出汁巻きの出汁はかなりしっかりしたお味や。
普通に美味し
1本巻きはわさびも効いてて悪く無いっすな。
あと変わった出汁巻きもありまして。
コレなんかカステラみたいにフワッフワで、めちゃくちゃ変わった玉子でしたね。
仕込みに2時間もかかってる一品らしい。
卵、伊勢イモ、魚介のすり身を混ぜて色々やりまくってるとかなんとか!
めちゃくちゃ拘ってますなー
からのー次はうなぎ。
ウナギの寿司って以外と食べる機会ないっすよね。
これタレじゃなくて白焼き的な感じで、ウナギの旨味がガッツリ入っておる。
実がバチクソに柔らかくて鰻自体がもはや美味い。
これはかなりお勧めのお寿司ですな
他にも大量にある寿司たちを爆食い
どれも文句なしに美味いっすわ。
魚はどれも新鮮だし、臭み全くなし
特にウニ
愛知県産のウニとかめっちゃ臭いけども、まったく臭みなかった。
確実に愛知県の汚い海で取れたウニではないでしょうな。
ウニまじで美味かったー
あとシャリも柔らかくてふんわりしてて、若干の酢が効いててバランスは最高やな。
個人的にカッチカチに握られたシャリが嫌いなので、良い塩梅やで。
カウンターだと目の前で職人が握ってるのを見れるんで、その過程も含めてなんか美味しく感じるよねー
回転すしでは体験出来ないので、こういうのも回らないお寿司の良さですな。
そして最後は茶碗蒸し
今まで食べた茶碗蒸しと味が全然違った
上に超濃いー出汁が掛かってるから混ぜて食べるのが良き!
なぜか辛さもちょっとあり、味のインパクトめっちゃある茶碗蒸し。
しかも中にきしめんとか入ってるでね
茶碗蒸しにきしめんとか大分攻めておる。
なんか食べ応えのある茶碗蒸しで面白かったっすな
ひとしきり食べ終わったらデザートが登場っ!
柚子茶と栗きんとん
栗きんとんは2層に分かれてて、めちゃくちゃ濃厚で美味しでしたわ
寿司、茶碗蒸し、デザート全て拘りを感じて、さすがミシュラン掲載店ですな。
これが3,000円で食べれるならめちゃコスパ良きだと思いやす!
みんなも是非是非一度行ってみてねー!
すし朋輩(ほうばい)のテイクアウト(持ち帰り)メニューを紹介
お寿司屋さんなんでね、当然テイクアウトも可能であります!
ランチで食べれるおまかせ握りとか、桶入りのお寿司とかね!
テイクアウトメニュー | 値段(税込み) |
おまかせ握り(並) | 2,000円 |
おまかせ握り(上) | 3,000円 |
桶入りのお寿司 | 2,000円~ |
詳細はすし朋輩のHPにて!!
すし朋輩(ほうばい)まとめ
今回は、すし朋輩の実食レビューをしました
・ミシュランガイド東海版で掲載された実力派寿司屋
・ランチは平日のみだが、コスパが最強
・寿司以外にも出汁巻きとかも拘ってて全部美味い
・テイクアウトも可能
本格的でなかなかに美味い良店でしたな。
カウンターも多めなんで、僕のようなぼっちでも比較的入りやすい雰囲気なんで、是非ご利用くださいな!
あと地味にテイクアウトとかしても良い気がしますねー
また、当サイトでは豊田市内の寿司屋も多く巡ってます。
他店の情報が気になる方は以下をチェック
【すし朋輩の評価】★5段階評価
トータル評価 | |
お洒落 | |
ボリューム | |
味 | |
コスパ | |
サービス |
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